Pierwsza we Lwowie restauracja improwizacji "Gruszewski cinema&jazz" - to artystyczne centrum z codziennymi instrumentalnymi improwizac&ami, przeglądami popularnych filmów, koncertami plenerowymi, wystawami malarstwa, fotografii, retro afisz, prezentacjami i czytelnią. Koncepcja zakładu jednoczy w sobie artystyczne wydarzenia i programy z klasycznym formatem restauracji. 28 września 2012 roku odbyła się prezentacja unikalnej dla Lwowa restauracji improwizacji "Gruszewski cinema&jazz", rozmieszczonego w budynku jednego z pierwszych lwowskich kin "Korso". Prezentacja została poświęcona 100-leciu do dnia otwarcia najbardziej ulubionego dla wielu pokoleń lwowian kina, 1912 r. W ciągu pierwszych miesięcy gośćmi i organizatorami wydarzeń w restauracji byli znani aktorzy, muzycy, projektanci: Nina Matwijenko, zespół "Dacha Bracha", Arsen Mirzoian, Oksana Karawańska, Pikkardijska tercja. "Gruszewski cinema&jazz" – restauracja z kuchnią europejską i autorską. W restauracji serwowane są lwowskie naturalne nalewki i koktajle na podstawie nalewek. Atrakcją restauracji jest niezwykła budka telefoniczna, która tworzy efekt obecności, na przykład, na meczu piłki nożnej, na dworcu kolejowym lub w lesie! Taki poziom hałasu wynosi 11, co jest wystarczające dla wesołej rozrywki albo nawet przekonywającego dowodu, lecz tak czy inaczej - warto spróbować samemu!